Pour cette nouvelle journée, nos séances de travail se sont délocalisées à Göteborg.
Nous avons d'abord exploré le musée d'histoire naturelle où les nombreuses espèces présentées nous ont permis de comprendre certains principes de l'évolution et de découvrir une vaste biodiversité. La plus grande baleine bleue naturalisée au monde est exposée ici. En suédois, les mots signifiant "baleine" et "élections" sont des homonymes, aussi cette baleine est-elle particulièrement célébrée le jour des élections au parlement.
Nous avons ensuite été reçus sur le port par un personnage qu'on pouvait croire arrivé tout droit du 18e siècle qui nous a présenté l'histoire du "Götheborg". Ce vaisseau de commerce était le fleuron de la flotte de la Compagnie des Indes Orientales dont le commerce avec la Chine a permis l'essor de la ville. Si le bateau original a fait naufrage, on visite aujourd'hui une réplique construite à la fois avec des méthodes ancestrales et des techniques modernes.
Le parcours dans la ville nous a permis de constater l'omniprésence de l'eau. Les bras du fleuve enserrent l'une des plus grandes îles de Suède et la taille du port est impressionnante. L'après-midi s'est terminée en dégustant des spécialités suédoises à la réglisse et à la rhubarbe.
Certains d'entre nous se sont retrouvés en soirée pour célébrer la journée de la gaufre et nous nous sommes régalés de confiture de framboise, de coulis de fraise ou de rhubarbe.
